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        全國銷售熱線:15063672855
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        • 千葉豆腐生產設備機器斬拌機 產品型號:15063672855

        產品介紹
        規格參數

        80型變頻斬拌機具體配置及優勢:

        型號:80型變頻;

        斬拌機

        1、一次裝料:60kg;

        2、電機:國標開元純銅線變頻電機;

        3、電器:正泰電器品牌;

        4、斬拌刀:天津開模定制;

        5、變頻器:易能牌,動力足,提速快;

        6、軸承:瑞典SKF品牌好;

        7、外置變頻器與電器元件,降低設備的故障發生率,延長設備的使用壽命;

        8、加裝多組擋料系統,在設備最大裝料時保證設備的后面與側面不漏料;

        9、刀軸部分:采用六層防水,密封性好;

        10、(主框架之外)材質為不銹鋼304材質(包括斬拌鍋);

        11、感應開關:日本歐姆龍;

        12、出廠免費配帶調速十字開關、感應開關,設備使用說明書;

        13、該機使用6平方的國標銅線;

         80型變頻斬拌機的技術參數:

        1、功率:主電機+鍋電機+出料電機:14KW;

        2、主機外形尺寸:1900*1280*1300mm;

        3、電控箱外形尺寸:300*600*1200mm;

        4、安裝尺寸:3500*1500*1500mm;

        5、產量:240kg/小時以上;(產量與設備操作熟練程度有很大關系);

        6、重量:約960kg;

        千頁豆腐斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。

        斬拌機一般都是使用不銹鋼質料的,不銹鋼質料的優點有很多,在操作的時候就可以很好的感受到它的優勢了。

        斬拌機為什么選用不銹鋼質料,斬拌機徹底選用不銹鋼作質料,其布局大方漂亮、在操作方面簡單清潔,能到達國家儀器衛生標準技術領先、其描繪復合加工廠的操作,斬拌機的高速工作其特色能保證肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,進步商品的彈性和出品率。斬刀選用進口資料經特別技術加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼原料。

        斬拌機使用注意事項:

        1、在斬拌機附近不能防止其他雜物,防止在高速轉動的時候會誤入其中,產生危險。

        2、在設備運行之前,必須保證各項工作都正常,鍋蓋是否蓋好,否則設備會運行不良。

        3、如果上料時發生賭塞不要用手進入轉鍋內按料,否則會碰到轉動的刀發生危險。如果轉鍋電機發生明顯超載,此時建議轉鍋采用低速并將刀速降低。

        4、保持斬拌機的清潔和設備干燥,以免造成線路的短路。

        斬拌機的清潔事項:斬拌機的使用清潔工作是一個重要的環節。在每次工作結束后,都應該進行有效的清理工作,通常我們采用一定量的清洗劑,沾水使用,使用刷子或者其他合適的工具進行清洗,在初次清洗結束后,我們還要用清水進行二次清洗處理。并且清理出水質,保持斬拌機內的干燥。

        上面的這些都是在使用斬拌機的過程中不能夠忽視的幾點,平時正確的使用和清潔斬拌機,就可以讓它的使用壽命得到延長。

        提供魚豆腐設備、千頁豆腐設備、蛋餃機、帶魚切段機、臺灣烤腸設備、機器。

        電動機也稱電機(俗稱馬達),在電路中用字母“M”(舊標準用“D”)表示。它的主要作用是產生驅動力矩,作為用電器或小型機械的動力源。 
        本文介紹的電動機為家用電器或電子產品中使用的小功率電動機,即所謂的微電機。 
        (一)電動機的種類 
        電動機有多種類型。 
        1.按工作電源分類 根據電動機工作電源的不同,可分為直流電動機和交流電動機。其中交流電動機還分為單相電動機和三相電動機。 
        2.按結構及工作原理分類 電動機按結構及工作原理可分為異步電動機和同步電動機。 
        同步電動機還可分為永磁同步電動機、磁阻同步電動機和磁滯同電動機。 
        異步電動機可分為感應電動機和交流換向器電動機。感應電動機又分為三相異步電動機、單相異步電動機和罩極異步電動機。交流換向器電動機又分為單相串勵電動機、交直流兩用電動機和推斥電動機。 
        直流電動機按結構及工作原理可分為無刷直流電動機和有刷直流電動機。有刷直流電動機可分為永磁直流電動機和電磁直流電動機。電磁直流電動機又分為串勵直流電動機、并勵直流電動機、他勵直流電動機和復勵直流電動機。永磁直流電動機又分為稀土永磁直流電動機、鐵氧體永磁直流電動機和鋁鎳鈷永磁直流電動機。 
        3.按起動與運行方式分類 電動機按起動與運行方式可分為電容起動式電動機、電容盍式電動機、電容起動運轉式電動機和分相式電動機。 
        4.按用途分類 電動機按用途可分為驅動用電動機和控制用電動機。 
        驅動用電動機又分為電動工具(包括鉆孔、拋光、磨光、開槽、切割、擴孔等工具)用電動機、家電
        (包括洗衣機、電風扇、電冰箱、空調器、錄音機、錄像機、影碟機、吸塵器、照相機、電吹風、電動剃須刀等)用電動機及其它通用小型機械設備(包括各種小型機床、小型機械、醫療器械、電子儀器等)用電動機。 
        控制用電動機又分為步進電動機和伺服電動機等。 
        5.按轉子的結構分類 電動機按轉子的結構可分為籠型感應電動機(舊標準稱為鼠籠型異步電動機)和繞線轉子感應電動機(舊標準稱為繞線型異步電動機)。 
        6.按運轉速度分類 電動機按運轉速度可分為高速電動機、低速電動機、恒速電動機、調速電動機。 
        低速電動機又分為齒輪減速電動機、電磁減速電動機、力矩電動機和爪極同步電動機等。 
        調速電動機除可分為有級恒速電動機、無級恒速電動機、有級變速電動機和無極變速電動機外,還可分為電磁調速電動機、直流調速電動機、PWM變頻調速電動機和開關磁阻調速電動機。 
        (二)直流電動機 
        直流電動機是依靠直流工作電壓運行的電動機,廣泛應用于收錄機、錄像機、影碟機、電動剃須刀、電吹風、電子表動玩具等。 
        1.電磁式直流電動機 電磁式直流電動機由定子磁極、轉子(電樞)、換向器(俗稱整流子)、電刷、機殼、軸承等構成, 
        電磁式直流電動機的定子磁極(主磁極)由鐵心和勵磁繞組構成。根據其勵磁(舊標準稱為激磁)方式的不同又可分為串勵直流電動機、并勵直流電動機、他勵直流電動機和復勵直流電動機。因勵磁方式不同,定子磁極磁通(由定子磁極的勵磁線圈通電后產生)的規律也不同。 
        串勵直流電動機的勵磁繞組與轉子繞組之間通過電刷和換向器相串聯,勵磁電流與電樞電流成正比,定子的磁通量隨著勵磁電流的增大而增大,轉矩近似與電樞電流的平方成正比,轉速隨轉矩或電流的增加而迅速下降。其起動轉矩可達額定轉矩的5倍以上,短時間過載轉矩可達額定轉矩的4倍以上,轉速變化率較大,空載轉速甚高(一般不允許其在空載下運行)??赏ㄟ^用外用電阻器與串勵繞組串聯(或并聯)、或將串勵繞組并聯換接來實現調速。 
        并勵直流電動機的勵磁繞組與轉子繞組相并聯,其勵磁電流較恒定,起動轉矩與電樞電流成正比,起動電流約為額定電流的2.5倍左右。轉速則隨電流及轉矩的增大而略有下降,短時過載轉矩為額定轉矩的1.5倍。轉速變化率較小,為5%~15%??赏ㄟ^消弱磁場的恒功率來調速。 
        他勵直流電動機的勵磁繞組接到獨立的勵磁電源供電,其勵磁電流也較恒定,起動轉矩與電樞電流成正比。轉速變化也為5%~15%??梢酝ㄟ^消弱磁場恒功率來提高轉速或通過降低轉子繞組的電壓來使轉速降低。 
        復勵直流電動機的定子磁極上除有并勵繞組外,還裝有與轉子繞組串聯的串勵繞組(其匝數較少)。串聯繞組產生磁通的方向與主繞組的磁通方向相同,起動轉矩約為額定轉矩的4倍左右,短時間過載轉矩為額定轉矩的3.5倍左右。轉速變化率為25%~30%(與串聯繞組有關)。轉速可通過消弱磁場強度來調整。 

        諸城市誠達機械www.spokenwar.com) 聯系電話:15063672855;18263662296【 ICP備案號:魯ICP備16022055號】
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